Malo neobicna musaka…
Treba probati..
Odlicna je…
Jos jedan recept sa tikvicama…..
Malo neobicna musaka…
Treba probati..
Odlicna je…
Jos jedan recept sa tikvicama…..
Sastojci
Priprema
Tikvice oljustiti i ocistiti od semena i iseckati na kriskice..Staviti u cedku da se malo procede pa povegetiti.
Luk iseckati, a paradajz oprati pa iseci na kocke.
U serpicu sipati malo ulja, dodati luk i izdinstati.Dodati paradajz i pirinac i kuvati polako.S vremena na vreme promesati i dodati so, biber i vegetu.Po zelji ili ukusu mozete dodati secer da sos ne bude kiseo.Kada je pirinac skoro kuvan skloniti sa vatre.
U dublju tepsiju ili djuvec tepsiju sipati ulje pa poredjati polovinu isecenih tikvica, sipati preko paradajz sa pirincem.Sir iseci na tanke kriske pa poredjati preko paradajza, preko poredjati tikvice.Veci paradajz iseci na tanke kolutove pa poredjati preko tikvica i posuti persunom.
Staviti u zagrejanu rernu da se pece na 220 stepeni blizu sat vremena.
Pred kraj pecenja umutiti jaja pa preliti preko musake.
PRIJATNO
Posluživanje
Iskoristite sveze povrce dok ga ima na najbolji moguci nacin!!
15