Moj profil
dragana75
25.7.2010.

KNEDLE OD SIRA

16
dragana75
25.7.2010.

Sastojci

250gr sremskog sira
2 zumanca
2 ravne kasicice soli
2 kasike pavlake
3 kasike griza
5 kasika brasna
2 snega od belanaca

Priprema

1.

Izmesati sve sastojke, na kraju dodati belanca i dobro jos jednom izraditi.Oblikovati knedle i staviti da se kuvaju u vodu koja nije provrila.Kad voda provri, kuvati tako 1/2h, izvaditi, uvaljati u prezle i sluziti sa pavlakom.

  • Slane-knedle(1)
  • Knedle(1)

3

Knedli su odlicni!!!!!!

ja ih kuvam uvek taj period i odlicne su, bez brige i svako dobro

Izvini, ali 1/2 h mi se čini da je predugo za kuvanje knedli. Možda grešim, ali obično su brže gotove, čim isplivaju na površinu. Sastojci mi se sviđaju, verovatno su jako ukusne.