Moj profil

Cool Kruh

21

Cool Kruh za dragu Lilly Cool :)
Tvoja preljepa Fotografija (kruh od kadulje i maslinovog ulja Ba Branka) jutros je zasluzna za naziv kruha,tvoji tagovi koje pratim Cool Kruh,tvoje ime-sve kod tebe je Cool-Preljepo!

Cool Kruh za dragu Lilly Cool :)
Tvoja preljepa Fotografija (kruh od kadulje i maslinovog ulja Ba Branka) jutros je zasluzna za naziv kruha,tvoji tagovi koje pratim Cool Kruh,tvoje ime-sve kod tebe je Cool-Preljepo!

Sastojci

150 g crnog brasna
1 ravna kasika soli (10-12 g)
200 ml mljeka
30 g kvasca
300 ml vode
50 ml ulja

Priprema

1.

Mljeko umlaciti zajedno sa vodom.

2.

Staviti u plasticnu posudu u kojoj cete umjesiti kruh.

3.

Dodati kvasac i so-izraditi da se kvasac i so fino istope, pa dodati oba brasna, malo umjesiti i dodati ulje na samom kraju, izraditi u glatko tjesto.

4.

Ostaviti da se udupla volumen.

5.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

6.

Na pobrasnjenoj povrsini tjesto podjeliti na 2 djela i oblikovati oblik dugackog baugeta tako sto cete ivice savijati prema sredini cjelo vrjeme dok se ne izduzi ( a moze se napraviti 3-4 manja)

7.

Staviti na pleh i da stane 15-tak minuta.

8.

Pecnicu ukljuciti na 210°C da se zagrije.

9.

Kruh premazati sa maslinovim uljem i staviti da se pece dok fino ne porumeni.

10.

Kad je pecen pokriti malo vlaznom kuhinjskom krpom, pa preko suhom, tako drzati dok ne omeksa.

Posluživanje

PretvorenU cvjetove
Preljepe izvedbe
By Lilly-Cool

  • Breadyp(1)
  • Cool-kutak(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Kruh(1)

16

Vrjednice moja-nasa preljepa Izvedba, presrecna sam da si opet pravila i da si zadovoljna, odlicno sto se moze kombinovati, a jos bolje sto si stavila domace brasno-Hvala ti puno na povjerenju-Pozdrav veliki ti saljem :)

Moj-tvoj najCOOL kruh… i opet! ... u mojim-tvojim cool cvjetićima, bubicama i iz kalupa… ovaj put sam stavila domaće integralno brašno iz mlina umjesto crnog brašna… tijesto je tako savršeno, super brzo napravljeno mikserom sa spiralnim nastavcima :)) Svi ga volimo !!!

Evo, moj najdraži COOL kruh :))) Kruh je prekrasan, prefin, divno mekan… pravi Cool Kruh 100% koji posebno voli domaće džemove i namaze :)) Hvala ti na predivnom poklonu !!!

Ovako je ispalo drugima