Priprema
-
1.
Kukuruz skuhati par minuta u slanoj vodi te ocijediti.
-
2.
Luk pirjajte na maslacu, dodajte pola kukuruza, propirjajte te zalijte juhom.
-
3.
Poklopite i kuhajte 10-15 min.
-
4.
Žutanjke umutite s vrhnjem i paprikom.
-
5.
Kukuruz u juhi štapnim mikserom propasirajte u kremu, dodajte preostali kukuruz i sjeckani bosiljak. Zagrijavajte na umjerenoj vatri i kad provri legirajte (zgusnite) dodatkom smjese žutanjaka i vrhnja. Miješajte i sklonite s vatre prije no što provri. Posolite i popaprite po ukusu.
Komentari (15)
Učitaj prethodne komentarejel baš mora biti zamrznuti kukuruz ili se može koristiti i onaj iz konzerve? Malecki obožava kukuruz pa bi ovo rado probala.
Ja tako nisam probala raditi pa nažalost neznam reći dali bi ovaj iz konzerve bio dobra zamjena...ali ako se koristi taj onda bi ga vjerojatno trebalo još kraće kuhati. Ja sam obadva puta radila sa zamrznutim i bilo je super, a nije ga uopće teško za nabaviti ukoliko u blizini imate neki supermarket, ima ga u svakom. Ako se ipak odlučite za onaj iz konzerve, javite mi kako je ispalo
Onda neću eksperimentirati kupit ću i ja smrznuti, hvala na odgovoru ali ovo VI.......auuuu....nemoj više živa bila osjećam se tak matoro....hehehehe a viđe me u cvijetu mladosti
Odlicna! upravo gotova
hvala za recept
Hvala na isprobavanju! Nadam se da vam se svidjela
Jako fina, lagano za spremiti ;). Preporucujem.
Upravo skuhana, odlična je! Stavila sam još malo parmezana u nju, čista petica
Odlična!