Moj profil
anka56
16.6.2010.

Liker od ribizla

102
anka56
16.6.2010.

Sastojci

Sastojci
1 kg bobica ribizla
1,5 l rakije
200 g smeđeg šećera
1 dcl crnog vina

Priprema

1.

Šećer rastopite u vrućem vinu.Zrele i očišćene ribizle stavite u staklenku i prelijte rakijom i vinom.Zatvorite i ostavite 6-8 tjedana na toplom mjestu, ali ne direktno na suncu.Sve ocijedite, protisnite bobice kroz cjedilo, zatvorite i pustite da primi puni okus.Liker držite na hladnom i tamnom mjestu.

Posluživanje

Rakija će biti jačeg okusa ako u bocu dodate malo osušenog lišća ribizla.

  • Likeri(7)
  • Liker(6)
  • Sokici-likerici(1)
  • Pice(1)
  • Isprobano-by-anka-1955(1)
  • Napitoci-alkoholni(1)
  • Ribizl(1)
  • Vino-liker-pica(1)
  • Rakijice(1)

40

Izvinite, koliko dugo bi valjalo da odstoji liker pre prve konzumacije? Danas sam ga procedila i ukus je fin, veoma.

Hvala za predivan recept! ❤️👍

Hvala

Ulijete prije rakiju i dodate vino, pošto je rakije više nego vina to će se ohladiti odma a vino se stopli da se šečer lakše rastopi, pozdrav.