Moze biti prilog jelu ,a moze i kao glavno jelo kao lagani rucak.
Sastojci
Priprema
U sepru staviti ulja toliko da pokrije dno serpe i ugrijati.
Dodati sitno sjeckani luk i prziti desetak minuta, zatim dodati paprike cjeckane na kockice i prziti jos 5 minuta.
Na kraju dodati paradaiz isjeckan na kockice ,sol i biber i proprziti jos 5 minuta.
Zatim dodati vrucu vodu i sacekati da prokljuca.Kada prokljuca dodati rizu i 2 kasicice soli, promijesati i ostaviti da opet prokljuca.
Kada prokljuca samnjiti vatru na srednju temperaturu i promjesati jadan ili dva puta dok ne nestane vode.
Kada nestane vode smanjiti vatru na najnizu temperaturu i kuhati uz povremeno mijesanje jos 20 minuta.
Posluživanje
PravilaTvoju odlicnu rizu samo sam dodala malu kasiku isjeckanog Persuna prezadovoljna, od sad mi omiljena, i cesto cu praviti :)
11