Moj profil

Fina pita

18

Kolač iz moje bilježnice fin i izdašan….

Kolač iz moje bilježnice fin i izdašan….

Sastojci

Prhko tijesto
8 dkg šećera
1/2 margarina /od 25 dkg/
naribati limun korice po želji
mlijeka ili kiselog vrhnja toliko da zamjesite glatko tijesto
Fil
5-10 dkg šećera
limun korica
3-4 žlice pekmeza ili marmelade
mlijeka toliko da se pofure orasi
Biskvit
5 žlica oštroga brašna
Za posipanje

Priprema

1.

Od smjese za prhko tijesto zamijesite glatko tijesto i stavite na podmazanu i pobrašnjenu tepsiju. Pecite na 160-180 C oko 10 minuta da blago porumeni, izvadite van i premažite pekmezom ili marmeladom. Na premaz od pekmeza stavite orahe koje ste pofurili i izmješali sa ostalim sastojcima za fil. Kada ste to napravili preko toga fila stavite biskvitnu smjesu i stavite natrag u pećnicu da se ispeće do kraja. Kolač je gotov kada porumeni i odvoji se od tepsije.
Hladan kolač režite na kocke ili štanglice.

2.

Dobar tek !

Posluživanje

Prije posluživanja kolač pospite sa šećerom u prahu :))
Preko njega možete staviti i čokoladnu glazuru :))

  • Pite(2)
  • Isprobati(1)
  • Prhko-tijesto-pita(1)
  • Orasi(1)
  • KOCKE(1)

1

super pita!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)