Moj profil
nešto kao pannacotta bez kuhanja. brzo, lagano, osvježavajuće
Sastojci
Priprema
preljev
1.
smrznuto voće, šećer i vodu staviti kuhati. kad se voće omekša dodati želatinu prema uputama
jogurt krema
1.
izraditi slatko vrhnje u čvrst šlag
2.
dodati jogurt i želatinu i dobro izmješati
3.
kremu staviti u kalupe ili namazati na biskvit ili na piškote, keks….
4.
kad se preljev ohladi ukrasiti kremu
Posluživanje
ja sam ovaj put spekla lisnato tijesto te ga malo zalila preljevom, na to jogurt krema i gore opet preljev. i malo sam izbola kremu da se preljev prodre u nju
omjer jogurta i vrhnja može varirati, ja više volim da se osjeti jogurt
možete i zmarznuti kao sladoled
voće za preljev može po želji
5