Moj profil

Domaci ratluk!

29

Recept sam dobila od mamine prijateljice!

Recept sam dobila od mamine prijateljice!

Sastojci

potrebni sastojci;
1/2 litre vode
1/2 kg secera
130 gr gustina
ekstrat po zelji jagoda,vanila itd
malo ulja za podmazivanje pleha

Priprema

1.

500 gr secera preliti sa 1/2 litre vode i kuvati gust sirup, zatim dodati 130 gr gustina u prethodno razmucenoj hladnoj vodi.(od onih 1/2 litre uzeti hladnu vodu).Kuvati na tihoj vatri uz obavezno mesanje!Sve dok ne pocne da se odvaja od serpe.Kada je gotov staviti ekstrat po zelji, pleh podmazati uljem i izruciti masu, ohladiti, zatim posuti secerom u parhu!

  • Ratluk(2)
  • Lokum(2)
  • Posni-kolaci(1)
  • Rahat Lokum(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)
  • Kolači(1)

8

A joj pa ne znam sta se to desilo ovaj recept sam dobila od mamine prijateljice, ali odavno tad sam ga i pravila ali meni se nije otpustio, bilo je sve ok tada .Nista uskoro cu ga ponovo praviti pa ti javim obavezno!Bas mi je zao zbog toga!

napravila sam ga s ekstraktom banane.Okus je OK, ali do drugog dana otpustili su tekućinu i postali žele bomboni u šećernom sirupu. Gdje sam pogriješila?:))

Izostavila sam u receptu ali sam sad ispravila, pa sve skuvas zajedno dok se ne zgusne, kada je gotov stavi se ekstrat i dobro promesa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)