Moj profil

Krompiruša

60 minuta
97

Jako sam voljela kao mala- bakinu krompirušu…. pa onda maminu… a evo danas je i ja pravim… i svi je volimo… samo… moj se recept dosta razlikuje od izvornog starog mamino-bakinog recepta

Jako sam voljela kao mala- bakinu krompirušu…. pa onda maminu… a evo danas je i ja pravim… i svi je volimo… samo… moj se recept dosta razlikuje od izvornog starog mamino-bakinog recepta

Sastojci

za
5 većih krumpira
2 veće glavice crvenog luka
1 žlica bibera
1 pakovanje kora za savijaču
2-3 dcl temeljca (povrtnog ili pilećeg)

Priprema

1.

krumpir oguliti, oprati i plovicu naribati, a drugu polovicu narezati na sitne kockice

2.

crveni luk očistiti i izrezati na četvrt, a zatim usitniti štapnim mikserom

3.

krumpir i luk pomješati i dodati biber (s biberom u principu ne možete pretjerati – bibera ide dosta)

4.

tako pripremljenu smjesu namazati na kore i zamotati od jednog pakovanja dobije se između 5-7 štruca

5.

tepsiju premazati masti, staviti štruce, i njih malo premazati margarinom i malo pošpricati temeljcem ako i nemate temeljca, možete uzeti jednu kocku juhe i otopiti u vodi- i eto ga instant temeljac

6.

peći cca 1/2h do 45 min – ovisno o debljini štruce

7.

kada se pita izvadi iz rerne, ponovo malo pošpricati temeljcem i ostaviti da odstoji cca 5-10ak min pokriveno krpom

Posluživanje

krompirušu je dobro poslužiti uz vrhnje ili jogurt, jer se okusi i arome vrlo dobro slažu

  • Krumpirusa(5)
  • Krompirusa(2)
  • Pite(2)
  • Pita-so-gotovi-kori(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Krumpiraca(1)

17

Odlicna je...

ma draga- vala Tebi na povjerenju 😉

nadam se da ste uživali

Preukusna krompiruša,zahvaljujem

http://img207.imageshack.us/i/140uq.jpg/

Ovako je ispalo drugima