Moj profil
sargarepica
7.3.2010.

Torta sa visnjama

52
sargarepica
7.3.2010.

Sastojci

Kora
200 gr. brasna
pravna kasicica praska za pecivo
50 gr. kakao
125 gr. mekanog butera
kafena kasicica ekstrakta od vanile
4 kasika prah secera
2 jajeta
1,6 dl. vode
Fil 1
1 puding od malina ili jagoda
500 ml. soka od visanja
Fil 2
1 puding od vanile
500 ml. mleka
500 gr. visanja

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 180 stepeni. Podmazati pleh i posuti brasnom.

2.

Prosejati brasno i kakao u manju ciniju i dodati ostale sastojke.
Mutiti lagano mikserom da se svi sastojci sjedine. Pevecati brzinu na srednje pa mutiti jos 3 min. ili dok smesa ne postane glatka i malo svetlija. Sipati u pripremljen pleh i peci. Kada se kora ispece ostaviti u plehu jos 5 min. a zatim izvaditi i ostaviti da se ohladi

3.

Skuvati puding od malina u soku od visanja.

4.

Skuvati puding od vanile.

5.

Poseci koru na pola pa na tacni staviti donju polovinu staviti prsten od kalupa oko kore pa sipati puding od malina dok je jos vruc zatim sacekati koji minut da se malo stegne pa poredjati visnje preko zatim sipati puding od vanile i preko drugu polovinu kore, ostaviti da se ohladi i dobro stegne.

6.

Tortu filovati slag kremom od cokolade.

7.

presek

Posluživanje

Kore su jako mekane tako da preporucujem da ih pazljivo prebacujete na tacnu, ja sam to radila uz pomoc velikog tanjira.

  • Torte(5)
  • Light-torte-sa-vocem(1)
  • Torti-visni(1)
  • Fruity(1)
  • Torte-dekoracije(1)

10

Torta je odlična, a tako jednostavna. Kako si radila ružice, super su ispale.

draga sitroen, mozes neki drugi vocni puding ili od vanilije pa dodaj ekstrat voca. mozes i pudin od vanilije skuhati u bistrom soku od maline ili visnje…samo nemoj dodavati secer..pozdrav

Predivna je!!! :)