Moj profil
fanita
5.3.2010.

Riblja pašteta

33

Svak ima neki svoj receptić, pa evo još jedne varijacije na temu…

Svak ima neki svoj receptić, pa evo još jedne varijacije na temu…

fanita
5.3.2010.

Sastojci

40 dag ribe (mol, oslić, kantar…) očišćene od kostiju
100 ml majoneze
3 velike žlice senfa
1-2 jaja
4 manja kisela krastavca
5 maslina
1 žličica kapara
1 mladi luk
2 žličice parmezana
malo soli
po želji papra

Priprema

1.

Ribu skuhati (a može i pečena s gradela), očistiti od drača i kostiju, te ju usitniti u blenderu.

2.

Jaja skuhati u meko i dodati ih u ribu. Staviti još majonezu, senf, nasjeckane krastavce, masline, mladi luk i kapare, te parmezan, sol i papra po želji.

3.

Sve dobro izmiksati, a po potrebi dodati još majoneze ako je pašteta pregusta.

4.

Spremiti u bocu i čuvati do 5 dana u frižideru.

5.

Poslužiti uz preprženi kruh.

  • Riblja pašteta(4)
  • Pašteta(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Domace-pastete-i-namazi(1)
  • Pasteta-h(1)
  • Pasteta-riba(1)
  • Kako-iskoristiti-ostatke-ribe(1)
  • Riblji-ostaci(1)
  • Riba-pasteta(1)

7

Tražila sam ga u omjiljenima i kada mi je trebao nisam ga našla.. tek sada.. Uh, ne snalazim se u tolikom broju svojih omiljenih recepata...

Hvala svima na lijepim riječima:)

Odlicno, volim pastete , ova je super!!!!!