Moj profil
kolikoko
19.2.2010.

Mačje oči

37
kolikoko
19.2.2010.

Sastojci

biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
3 žlice brašna
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
krema
1 dl mlijeka
15 dkg šećera
1 žlica brašna
2 jaja
15,5 dkg margarina
dorada
4 banane
7-8kapi limunova soka
ukras
1 šlag pjena
2 rebra čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Biskvit:žumanjke i šećer pjenasto umutiti.Izraditi čvrsti snijeg od bjelanca.Smjese pomiješati uz stalno miješanje, postupno dodavati brašno i kakao.Na kraju kuhačom umiješati prašak za pecivo.Smjesu izliti u kockastu tepsiju koja se prije dobivala uz pećnicu.Peći petnaestak min. na temp.od 180°C.
Nadjev:zakuhati mlijeko i šećer.Smanjiti temp. i uz stalno miješanje, postepeno dodavati razmućeno brašno i jaja.Kad se smjesa zgusne, skloniti sa vatre.Ohladiti.Dodati izrađeni margarin i smjesu sjedini

2.

Redoslijed izrade.
1.biskvit staviti na ubrus
2.namazati nadjevom
3.na svaku stranu biskvita posložiti banane
4.nakapati banane s par kapi limuna
5.lagano podižući ubrus istodobno s obje strane, motati rolat prema sredini
6.rolat ukrasiti tučenom šlag pjenom i rastopljenom čokoladom

  • Rolat(2)
  • Banane(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • ROLATI(1)
  • Fruity(1)

5

Imam slican recept i znam da je odlican rolat..

Odlićan…...

hvala!!!stvarno fin, a i jako jednostavan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)