Moj profil

Rolana baklava

40 minuta
75

Ovo je još jedna verzija rolane baklave.

Ovo je još jedna verzija rolane baklave.

Sastojci

za
Nadjev
0,5 kg oraha
5 žl- ulja
5 žl. šećera
Preljev
6 dcl vode
80 dkg šećera

Priprema

1.

Jaja i šećer miksati. Dodati ulje, orahe i pecilni prašak. Sve zajedno miksati dok se ne dobije jednolična smjesa.

2.

Otopiti maslac i s njim mazati svaku koru .

3.

Na početak svake kore stavljati malo nadjeva i rolati . Koru rolati po široj strani da bi bilo manje tijesta.

4.

Složiti rolice u protvan, rezati na cca. 6-7 cm i premazati ostatkom otopljenog maslaca.

5.

Na 180 stpnjeva peći cca 30 min.

6.

Hladni preljev polijevati po vrućoj baklavi ili vrući preljev po hladnoj baklavi .

7.

Ostaviti nekoliko sati da baklava upije preljev.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/283978

  • BAKLAVA(5)
  • Rolana-baklava(1)
  • Baklave(1)
  • Baklava-na-drugi-nacin(1)
  • Kolači(1)

6

Jao, ja obožavam baklavu.. da je sad jedan komad uz kafu 😁 ehhh...definitivno se pravi za bajram po ovom receptu 😉

nedavno sam jela slično,ali je bila kupovna. U orasima je pomiješano i malo cimeta, inače ne volim cimet,ali moram priznati da se odlično slaže. Jedino što je bilo više tijesta nego file. No to je sad već stvar ukusa. Ali meni osobno su finije ovako rolane jer nisu preslatke.

Savršena baklava!

Ovako je ispalo drugima