Moj profil

Brzi burek

30 minuta
23

Vrlo jednostavan recept za burek, gotov za pola sata, pojeden za još 15 minuta!

Vrlo jednostavan recept za burek, gotov za pola sata, pojeden za još 15 minuta!

Sastojci

za
0,5kg gotovih kora za savijače
30dgk mljevenog mesa po želji
3 glavice crvenog luka
ulje ili svinjska mast za podmazivanje tepsije

Priprema

Prvo treba pripremiti meso
1.

Sitno narezati luk i izdinstati skupa s mesom

2.

Dodati papar i sol

3.

Na kraju dodati svježi peršin, sitno nasjeckan
Pustiti da se malo ohladi.

U podmazanu tepsiju staviti koru koju vrlo malo pouljimo, zatim meso pa opet pouljenu koru i redati dok ima smjese. Na kraju se stavi kora. Odmah izrezati, prije pečenja.

Umutiti jaja i mineralnu vodu i time zaliti burek.

Peći oko 35 minuta na cca 180 C.

Posluživanje

Uz ovaj burek dobro ide kiselo mlijeko, jogurt ili vrhnje.

  • Burek(1)

3

finoooo

super ti je….pet plus…

Odlicno imenjakinjo, saljem peticu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)