Moj profil
minimoris
3.2.2010.

soparnik

30 minuta
106

ovakav soparnik mi volimo

ovakav soparnik mi volimo

minimoris
3.2.2010.

Sastojci

Tjesto
oko 1/2 kg brašna
1 žlićica soli
1 žlica suhog kvasca
2 žlice maslinovog ulja
2 dcl tople vode
Nadjev
1/2 kg blitve
1 poriluk
1 dcl maslinovog ulja
1 žličica soli
1 vrečica parmezana

Priprema

1.

Tjesto:od navedenih sastojaka napravimo glatko tjesto i pustimo da se diže.Na maslinovom ulju prodinstamo očišćenu blitvu izrezanu na rezance, dodamo sol i poriluk izrezan na tanke kolutiće, dinstamo kratko(samo da blitva uvene).Tjesto podjelimo u 2 djela ,jedan dio razvaljamo i stavimo u namazan pleh, poviše stavimo blitvu i pospemo parmezanom pokrijemo drugom polovicom tjesta koju smo razvaljali.Preklopimo krajeve tjesto dobro izbodemo vilicom, i malo namažemo uljem stavimo peč na 180*.TJESTO MORA BIT TANKO RAZVALJANO

  • Soparnik(11)
  • Pite(2)
  • Blitva(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pogača(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Da-se-proba(1)

16

Drugačiji od originala, ali jako fin.

😋Može dimenzija lima?

Dugo razmišljam da ga napravim, mislim da ću se jedan dan potruditi !!!! Pretpostavljam da bi moglo ići oštro brašno