Moj profil
SanjaBB
11.1.2010.

Preljev za salate

5 minuta
35

Za one koji vole slatko-kiselu kombinaciju i miris bučinog ulja!

Za one koji vole slatko-kiselu kombinaciju i miris bučinog ulja!

SanjaBB
11.1.2010.

Sastojci

preljev
1 žličica senfa (gorčice)
1,5 žličica šećera
1 žličica vegete
na vrh žličice soli
na vrh žličice bosiljka (može i suhog)
0,40 ml aceto balsamico
1 žličica kreme balsamica
0,40 ml vode
maslinovo ulje
bučino ulje
za salatu
1 glavica zelene salate
matovilca
svežnjić rikule, narezane na sitno
ili krfiol i brokula lagano skuhana u slanoj vodi

Priprema

1.

U šalici prvo izmješati senf i šećer, inače se naprave grudica od senfa.

2.

Dodati vegetu, sol, bosiljak, ocat, kremu balsamica, izmješati, dodati mlačne vode da se šećer bolje otopi.

3.

Listove oprane salate nasjeckati na manje komadiće, pomješati s matovilcem i usitnjenom rikulom.

4.

Preliti maslinovim uljem i bučinim uljem, te prelivom za salatu. Dobro izmješati, probati i po potrebi dodati vode, ako vam je okus pre jak!

Posluživanje

  1. Kada vam se ovo dopadne pa vam postane međuobrok ili ste na dijeti, ubacite pokoje kuhano jaje izrezano na četvrtine!

prekrasno od lilly-cool

  • Dresing(5)
  • Salata(4)
  • Dressing(2)
  • Dressing za salatu(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sosovi(1)
  • Preljev(1)
  • Salate-dressing(1)
  • Salate(1)

13

😃

imenjakinjo draga fala ti, nek si uživala! 😉

nemam kreme al čeg se nema može i bez toga, ja sam dodala još sjemenki od gorušice pa sam ih malo izmaltila u mužaru,savršen preljev