Kompot Od Šljiva

Šljive očistiti od peteljki i oprati, zatim poslagati ih u tegle. U jednu teglu nasuti vode, pa izmjeriti tako da bi znali koliko treba vode za količinu koju spremamo. Prokuvati šećer i vodu (kako bi se šećer istopio), ostaviti da se ohladi, zatim zaliti time tegle sa šljivama. Zatvoriti tegle zatvaračem, umotati u papir i složiti u jednu veću šerpu, naliti vodom i ostaviti da se pasterizuju. Kada voda provri u teglama, tj. da se vide mjehurići, kuvati ih još 10 minuta. Ostaviti tegle da se ohlade u vodi, zatim izbrisati i složiti na tamno mjesto. Isprobala: https://www.coolinarika.com/slika/381729#komentar4404522