Moj profil

Kompot od dunja

107

Jesen je i mirisi su divni …soba mirise na zute dunje… Nisu bas Carigradske , ali vrlo su ukusne…i u nasoj kuci omiljene.

Jesen je i mirisi su divni …soba mirise na zute dunje… Nisu bas Carigradske , ali vrlo su ukusne…i u nasoj kuci omiljene.

Sastojci

Potrebno je
2 kesice (20g) limuntusa (limunske kiseline u kristalima)
secer

Priprema

1.

U posudi rastvoriti limuntus u vodi (oko 1 L vode) i dodati limunove dobro oprane isecene na kolutove.

2.

Dunje ocistiti od kore i u toku ciscenja umakati u rastvor limuntusa da ocisceni delovi ne bi potamneli. Ociscene ih potopiti u ovaj rastvor.

3.

Iseci na komade , kriske i slagati u ciste tegle.

4.

Rasporediti kolutove limuna u svaku teglu.

5.

Dodati po 3 kasike secera u svaku teglu i naliti vodom , zatvoriti poklopcima.

6.

U dublji sud staviti tkaninu na dno , po njoj poredjati tegle , pa naliti vodom da sve tegle budu potopljene u vodi.

7.

Poklopiti posudu i staviti na tihu vatru da provri. Treba da vri 20 minuta.

8.

Skinuti sa vatre i ostaviti da se tako u vodi tegle ohlade.

9.

Sutradan ih izvaditi , posusiti i sloziti za hladne zimske dane.

10.

Prijatno!!!

  • Dunje(5)
  • Zimnica(5)
  • Kompot(4)
  • Zimnica-kompot(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Dunja(1)
  • Kompot-od-dunja(1)
  • Kompot-dunja(1)

11

Zaliti obicnom vodom . 

Pozz😁

Jeli treba zaliti obicnom vodom ili ovom sto smo rastvorili limuntos i namocili limun ???

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)