Moj profil
Evo jedno jako fino jelo iz Vegetine knjige, jest da je potrebno malo više vremena da se spremi ali se zato trud isplati…
Evo jedno jako fino jelo iz Vegetine knjige, jest da je potrebno malo više vremena da se spremi ali se zato trud isplati…
Sastojci
Priprema
1.
Glavicu kelja izreži i skuhaj u slanoj vodi
2.
zatim ocijedi ohladi i sitno izreži
3.
na ulju proprži luk i mljeveno meso, pa začini vegetom.
4.
pripremljenom mesu dodaj napola skuhanu rižu, kelj, sol, papar, kiselo vrhnje, mrvice, žumanjak i snijeg od bjelanjka
5.
sve lagano izmješaj
6.
smjesu izlij u vatrosalnu zdjelu namazanu i posutu mrvicama
7.
peci oko 45 min
7