"brza i jednostavna, ali ne zbog toga i manje fina
Sastojci
Priprema
žumanjke dobro izradite sa šećerom, a u jednoj posudi izmiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa polagano naizmjence dodajite tu mješavinu od brašna i kakaa i mlijeko, a na kraju dodajte ulje, kad se sve to poveže umiješajte vrlo lagano prethodno izrađene bjelanjke, i sve to stavite peći u namašten i pobrašnjen kalup za tortu i pecite oko 20 min na 180*C
dok vam se biskvit peče, stavite slatko vrhnje i čokoladu da prokuha, kad prokuha skini s vatre
kad se biskvit ispeče odmah preko njega prelijte preljev od slatkog vrrhnja i čokolade (koji tkđ. mora biti vruć) i sve skupa tako još toplo stavite ODMAH u hladnjak
višnje i šećer dinstajte na jačoj vatri jedno 30-tak minuta, a pred kraj dodajte vanilin šečer i želatinu, ostavite da se malo prohladi, i još toplo prelijte preko kolača i ostavite preko noći u hladnjaku (obruč s kalupa ne skidajte do služenja)
prije služenja izradite vrećicu šlaga i premažite preko kolača
25