Moj profil

Divit Baklava

32

Meni omiljena

Meni omiljena

Sastojci

Za baklavu
1 pakovanje jufki
6 zlica secera
700 gr oraha
1 prasak za pecivo
1 izrendana korica od limuna
Agda
3 veca solja vode
4 vece solje secera

Priprema

1.

Priprema: Umutiti jaja sa secerom i dodati rastopljeni maslac, mljevene orahe, naribanu limunovu koricu i prasak. Na list jufke staviti fila koji smo pripremili i urolati bas kao za burek ( ako su posve tanke jufke stavljajte po dvije. Umotati skroz do kraja kao za strudlu i sjeci u komadice otprilike 8-10 cm. Tako pripremljene komade redati u pomascenu tepsiju. Peci na tihoj vatri dok nebude lijepo peceno i rumeno. Kada je peceno zaliti sa agdom koju pripremimo sa 4 solje secera i 3 solje vode i sok od pola limuna, kada agda prokuha ostaviti da kljuca dok nebude malo gusca agda, sa mlakom agdom zaliti jos mlaku baklavu.

  • Baklave(1)
  • Baklava-savijaca(1)

9

koliko ja znam divit baklava je ona namreskana i mali njih je zna napraviti, u mojih 53 godine ja sam upoznala samo jednu osobu

lp-l mama hvala sto si primjetila gresku. Prepravljeno je :)

Baklava je odlicna….!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)