Moj profil
vkauri
28.5.2009.

Ljetna torta

90 minuta
15

Evo i mog prvog recepta,konačno sam se i ja odlučila podjeliti s vama nešto svog znanja pošto ja vaše savjete već odavno koristim.Nadam se da mi neće biti prvi i zadnji…

Evo i mog prvog recepta,konačno sam se i ja odlučila podjeliti s vama nešto svog znanja pošto ja vaše savjete već odavno koristim.Nadam se da mi neće biti prvi i zadnji…

vkauri
28.5.2009.

Sastojci

Biskvit
6 bjelanjaka
30 dag šećera
1 žlica octa
Krema
6 žumanjaka
6 žlica šećera
4 žlice gustina
6 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 margarin
15 dag čokolade
voće po želji
3 dl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodati šećer, nakon kratkog mješanja dodati ocat i još malo promješati.Kalup torte obložiti papirom za pečenje i uliti biskvit.Peći na 100-150 stupnjeva.# Odvojiti 1 dl mlijeka, a ostalo staviti da se zagrije.U odvojeno mlijeko dodati šećer, gustin, vanilin šećer,žumanjke izmješati i ukuhati u mljieku, kad se zgusne ohladiti.# U ohlađenu kremu umiješati margarin i kremu podjeliti na 2 djela.# U jedan dio umiješati rastopljenu čokoladu, a drugu polovinu ostaviti žutu.# Na ohlađeni biskvit staviti čokoladnu kremu, na nju složiti voće koje smo odabrali(banane, maline, jagode, kiwi…),preko voća staviti žutu kremu.# Tortu premazati šlagom, ukrasiti po želji i ohladiti.

  • Ledeni-desert(1)
  • Voće(1)
  • Baiser(1)
  • Torte(1)

11

odlicna torta, a tebi svaka cast za prvi recept. Znam to iskusvo—uf napisala sam prvi recept!

veruj mi da sam se odusevila kada sam videla fotku a sada i recept, mnogo mi se svidja i recept ide u omiljene:)) DOBRO DOŠLA u cool društvo:)))

Čestitke za prvi recept! Čekamo sljedeći sad ;)