Moj profil

Švarcvald kocke

73

Kad mi se ne da praviti prava torta a želim ukus višanja šlaga i sočnog biskvita napravim ove jednostavne kocke.Užitak je isti…

Kad mi se ne da praviti prava torta a želim ukus višanja šlaga i sočnog biskvita napravim ove jednostavne kocke.Užitak je isti…

Sastojci

Biskvit
2 kom jaja
10 žlica šećera
13 žlica mlijeka
1 žlica kakao
15 žlica brašna
Preljev od višanja
1 tegla(680g) kompot od višanja
3-5 žlica šećera
malo domaće višnjevače razrijeđene vodom

Priprema

1.

žumanjke izmiksati sa šećerom dodati im mlijeko te polagano brašno pomiješano sa praškom i kakaom

2.

od bjelanjaka napraviti snijeg i lagano umiješati u tijesto

3.

peći na 150 C oko 15ak min

4.

za preljev ocijediti višnje iz kompota i umutiti puding po uputi sa tekućinom iz kompota.ako nema dovoljno dodati vode

5.

skuhati puding i pred kraj ubaciti višnje

6.

ohlađeni biskvit dobro namočiti sa razrijeđenom višnjevačom

7.

preliti preljevom od višanja i ohladiti

8.

premazati šlagom i ostaviti par sati u frižideru

Posluživanje

dobro razrijedite višnjevaču :)

  • Kremasti kolač(1)
  • Svarcvald-kocke(1)
  • Fini kolači(1)
  • Voćno(1)
  • Višnje(1)

10

čekam

Danas ga radim, pa javim dojmove 👋

Već sam više puta pekla ovaj kolač, ali nisam ga do sada slikala niti komentirala. Mogu samo reći da je jako fin i da ga sa guštom "smlatimo"😁