Moj profil
Za sve ljubitelje "kuglica", jedan brz i ukusan nacin spremanja…:D
Za sve ljubitelje "kuglica", jedan brz i ukusan nacin spremanja…:D
Sastojci
Priprema
1.
Na ulju isprziti sitno iseckan
luk i dodati zamrznuti grasak.
Sve posuti vegetom, smanjiti
temperaturu i u poklopljenoj
serpi dinstati uz dolivanje vode,
onoliko koliko je potrebno da
ne prione jelo za dno.
2.
Ako je grasak mlad i “secerac”,
bice gotov za 30 minuta,
u suprotnom moze potrajati…
3.
Kad su zrna mekana, posuti
grasak susenom mirodjijom,
malo brasna i uprziti kao zaprsku.
Doliti vrlo malo vode, ostaviti da
tecnost ispari i jelo je gotovo.
4.
Sluziti ga uz meso po izboru.
Posluživanje
Ja sam ga posluzila uz fasirane snicle i salatu po izboru.
Moze biti i posna varijanta uz ribu..:))
31