I love it….Pita punjeva prazilukom…my favorite
Sastojci
Priprema
Kvasac promesajte sa secerom i zlicu brasna, dodaj 100 ml mlake vode i ostavi da nadodje
Brasno promesajte sa solom pa dodaj ulje, vodu i nadosli vasac i zamjesite glatko testo
Premazite ljepo uljom i ostavite da ljepo nadodje
Podelite testo na 2 velike i 2 srednje loptice
TEpsiju premazite uljem
Uzmite veliku loptu i ljepo rasukajte malo vecu od tepsiju i stavite u tepsiju tako da krajevi izlaze iz tepsije
Poprskajte uljom i krajeve zavijte naunutra
Rasukajte drugu veliku loptu na isti nacin…poprskajte uljem i takodje zavijte krajave na unutra
Malu lopticu rasukajte (ne treba tanko) i stavite u sredinu pa na nju isipite fil od poriluka slika
rasukajte poslednju koru i stavite vrz fila Ovako
Poprskajte uljom , pospite susamom ,dekorisajte i ostavite da nadodje
Na malo ulja ljepo proprzite poriluk i papriku ,dodajte ostale sastojke i maknite od stednjaka da se malo prohladi fotka
Posluživanje
Odlicno ide uz casicu jogurta..mljac
8