Moj profil
ovaj je recept od moje seke. krempita je posebna,kao i ona
Sastojci
Priprema
1.
Tijesto razvaljati i ispeći
2.
Žumanjke pomiješamo pjenasto sa šećerom, dodamo brašno, gustin i dodamo malo mlijeka (kao kod pripreme pudinga). Ostatak mlijeka stavimo prokuhati na štednjak. Kada se skuha, maknemo sa štednjaka, dodamo žumanjke i kuhamo dobro miješajući, dok se ne ugusti.
3.
Bjelanjke istučemo u čvrst snijeg. Umiješamo u toplu kremu, i još toplo izlijemo preko tijesta. Bolje je staviti u neku duboku tepsiju.
4