Priprema
-
Izvaditi iz slatka 30 komada trešanja ili višanja, metnuti ih da se malo ocede.Zatim uzeti sud od porcelana, staviti u njega višnje ili trešnje i preliti ih sa 5 kafenih kašičica ruma, konjaka ili likera.Tako natopljeno ostaviti da stoji preko noći.Sutradan izvaditi iz alkohola i opet ostaviti da se ocedi.U zasebnom sudu izmešati 200 grama rastopljene čokolade sa 150 grama propečenih lešnika, očišćenih od ljuske i samlevenih.Dodati 3 velike kašike mleka i toliko ruma, koliko masa zahteva da se od nje mogu previti loptice.U sredinu svake loptice utisnuti po jednu višnju ili trešnju.Lopticu lepo zaokrugliti i staviti je u korpicu od hartije.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.
pitam se da li su se “tamo gore” susreli garbo i mozart i razmjenili svoje recepte :-)