Neki kazu da kad covek stari pocinje se sve vise i vise secati djetinstva i vracati u djetinstvo.Bojim se da se to ne dogadga i mom Bosancu.Danas se sjetio na ovo jelo sto mu je majka spremala ko djete u selo, i po njegove instrukcije spremila ga.Kaze da je bilo odlicno, bas ko kad je bio djete.Ja posto to nikad nisam jela, ne mogu reci dal je isto , al mogu reci da ima interesantan i dobar ukus, i onima koji vole kukuruz, i zdravu hranu, bice vrlo vrlo ljepo. Priprema je jednostavna.
Neki kazu da kad covek stari pocinje se sve vise i vise secati djetinstva i vracati u djetinstvo.Bojim se da se to ne dogadga i mom Bosancu.Danas se sjetio na ovo jelo sto mu je majka spremala ko djete u selo, i po njegove instrukcije spremila ga.Kaze da je bilo odlicno, bas ko kad je bio djete.Ja posto to nikad nisam jela, ne mogu reci dal je isto , al mogu reci da ima interesantan i dobar ukus, i onima koji vole kukuruz, i zdravu hranu, bice vrlo vrlo ljepo. Priprema je jednostavna.
Sastojci
Priprema
Tepsiju namazite uljem i dobro pospite s kukuruzno brasno
Zamesite tjesto od ostatak brasna(sasvim malo ostavite za odozgo) soli, sode bikarbone s mljekom. Dobro umesite da brasno dobro upije mljeka
Prebacite tjesto u tepsiji, i rukom oblikujte pogacu, koja treba da je debela negde oko 1, 5-2 cm
Pospite malo odozgo s brasnom
Pecite na 180 `C.
Cim je gotova ostavite je malo da se ohladi.Dok se kukuruza hladi uzavrite mljeko, za potapanje
Dodajte secer u mljeko i udrobite kukuruzu u mljeko.Ostavite je desetak min da se dobro natopi i upije mljeko
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
6