Priprema
-
1.
Umutiti penasto belanca (moze se dodati ekstra 1-2 belanceta, ako jaja nisu krupna, i ako torticu na kraju ukrasavamo slagom).
-
2.
Dodavati postepeno secer i jedno po jedno zumance, na kraju pazljivo umesati brasno, prosejani kakao i orahe.
-
3.
Sipati u veliki pleh od pecnice oblozen masnim papirom, i ispeci koru u prethodno zagrejanoj pecnici. Kade ohladi iseci na 3 lente.
-
4.
U medjuvremenu pripremiti fil: izmesati zumanca, secer, brasno sa ohladjenom kuvanom kafom.
-
5.
Skuvati kremu uz neprestano mesanje, da se ne bi stvorile grudvice(sasvim je dovoljno 2-3 minuta). Pomeriti sa ringle i dodati 2 stangle cokolade, da se rastopi.
-
6.
Na kraju, u ohladjenu kremu umesati umuceni maslac.
-
7.
Kore poprskati pripremljenim sirupom (kratko prokuvati secer i vodu), pa filovati sve tri korice i premazati tortu odgore i sa strane.
-
8.
Po zelji dekorisati slagom sa nes kafom, naribanom cokoladom ili napraviti cvrst sam (penu) od belanaca i secera.
Posluživanje
Za pripremu ove tortice nije potrebno puno vremena, a vrlo je ukusna, socna i fina, od preostalih belanaca mogu se napraviti Fini keksici ili ih iskoristiti za neki drugi receptic po izboru.
Izvolite, posluzite se ... Po zelji, od istih sastojaka napravite slatke male minjone .
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (70)
Učitaj prethodne komentareMalo je bila manja i dodala sam joj još grilijaž u fil.
Evo ga presek :))
napravila si danas za rođendan. umjesto 4 žlice, stavila sam 2 žlice šećera u kremu. i došla je tako slatka da je skoro nejestiva. baš sam se izbedirala....
Pravila juce,predivna je.Hvala puno na predivnom receptu.
Predobra torta!
PRAVILA SAM JU MAMI ZA IMENDAN JER OBOZAVA KAVU I ORAHE!TORTA JE PREKRASNAAAA!HVALA NA RECEPTU I LJEPI POZDRAV IZ SLAVONIJE
Torta je odlicnaaa...ja sam u kremu stavila malu milku noissete i biskvite sam prelijala sa toplim mlijekom u kojem sam rastoplia rum secer...nestooo preeee finoo :D