• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 294
  • 124.615
  • 99 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Nadjevena teleća prsa

  • Srednje zahtjevno
Nadjevena teleća prsa 6 /slika/45544/
Mema
Cool Chef Mema
Korisnica je proglašena Cool Chef-om
16.02.2008.

Ovaj recept čuva se u našoj obitelji stotinjak godina a donio ga je moj djed iz Lienza u Austriji. Nadjevena teleća prsa po njemu su pripremale moja baka i mama a i kod mene su na listi omiljenih jela. Posljednjih godina taj specijalitet se radi samo u prigodama, kada se okupi obitelj i kada se nađu prava teleća prsa. Iako se sličan recept, sa izvađenim kostima, nalazi među Coolinarkinim receptima, ponavljam ga u ovoj našoj obiteljskoj izvedbi…..

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Kremasti ručak: mljeveno meso s...

  • Pečena teletina sa krumpirima

  • Ručak

  • rucak iz protvana

Sastojci

  • 1,5 - 2 kg telećih prsa
  • ulje za prženje
  • Nadjev
  • 1/2 kg bijelog kruha
  • 10 dag slanine
  • 2 šake peršina
  • 4 - 6 jaja
  • Vegeta, sol, papar
Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.

    Kruh narezati na kockice i posušiti. Na malo masnoće popržiti sitno narezanu slaninu pa pustiti da se ohladi. U veću posudu staviti narezani kruh, dodati poprženu slaninu i peršin, te preliti razmućenim jajima. Posipati Vegetom, posoliti i popapriti, te sve dobro izmiješati tako da se sav kruh natopi.

    Nožem napraviti džep u telećim prsima iznad kostiju te ga pripremljenim nadjevom puniti....

  2. 2.

    ...... a kada je potpuno pun, zašiti kuhinjskim koncem.

  3. 3.

    Napunjena teleća prsa staviti u namaščeni lim te peći pola sata na 150°C a zatim još oko dva sata na temperaturi od 180°C uz povremeno polijevanje.....

  4. 4.

    .....sve dok meso nije pečeno i ne dobije lijepu boju.

  5. 5.

    Nadjevena teleća prsa rezati uzdušno uz kosti i poslužiti uz razne priloge.

Posluživanje

Uz ovo izvanredno nadjeveno pečenje najbolje prija pečeni krumpir i razne salate, no prilozi uvijek ovise o željama gostiju i mašti domaćice

 

Tagovi

  • teletina
  • rucak
  • svecani-rucak
  • meso
  • glavno-jelo-teletina
  • mesne-rolade
  • glavno-jelo
  • slana-jela
  • fina-teletina
  • meso-teletina
  • rucak-meso
  • rolati-od-mesa
  • cool-rucak
  • isprobano
  • party
  • glavno-jelo-s
  • pecenje
  • teletina-punjena
  • piletina
  • razno-meso-na-razne-nacine
  • punjena-teleca-prsa
  • mesni-rucak
  • meso-rolano
  • nadjeveno-meso
  • bozicno
  • rolade
  • namirnica-teletina
  • telece-prsa
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Ovako je drugima ispalo (8)

  • Nadjevena teleća prsa od mema
  • Nadjevena teleca prsa od Meme - repriza
  • memina nadjevena teleca prsa :))
  • Nadjevena teleca prsa by Mema
  • Nadjevena teleca prsa by Mema
  • Nadjevena teleca prsa by Mema
  • Punjena teleća prsa by Mema
  • Nadjevena teleća prsa by mema

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (41)

Učitaj prethodne komentare
  1. #32
    duska58 02.11.11. 13:28

    mastovito i svakako ukusno ,u subotu je ćerkin rođ.i pripremiću ga svakako!

                                                       veliki pozdrav Memi!

      

     

  2. #33
    Autor
    Cool Chef Mema
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    03.11.11. 18:50

    Hvala crnogorka na lijepom komentaru iz kojeg zaista zrači iskrenost .... počašćena sam time......

    Hvala i tebi duška58 .......

  3. #34
    bosonoga-vz 21.12.11. 21:17

    Mislim da ću sad lagano u kuhinju i pospremiti puretinu, koja se odmrzava kako bih ju napacala za božićni ručak, jer pošto sam ugledala ovaj recept, definitivno će krasiti moj stol umjesto purice s mlincima!! Već vidim zadivljene poglede mojih ukućana kad ovo stavim na stol.

     

  4. #35
    bosonoga-vz 30.12.11. 19:40

    Isprobano....fantastično!

  5. #36
    Autor
    Cool Chef Mema
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    31.12.11. 09:09

    #35...drago mi je da si sa zadovoljstvom koristila ovaj recept i  sigurna sam da su ukučani zadivljeno gladali tvoj uradak. U ovakve kulinarske vratolimoje upuštaju se zaista oni koji vole kuhanje i dobro jelo.....svako dobro ti želim....:)

  6. #37
    Mila1234 07.01.12. 23:38

    Ja sam punila teleća prsa za obiteljsko okupljanje za Božić.
    Recept je jako sličan. Ja sam u nadjev dodala malo muškatnog oračića i vlasac, a moja mama od koje sam to naučila dodavala je kao začin malo klinčića . Jednako tako to jelo moja je mama pripremala za naše obiteljsko okupljanje, pa mi je bilo drago da sam pronašla taj recept i slične navike. Hvala ti Mema!

  7. #38
    Cool Chef anka-1955
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    27.03.12. 19:29

    Krasan recept draga Mema..ovo je u zadnje vrijeme i kod mene rijetko na stolu..dobila sam ličke teletine.. i napravit ću i po ovom odličnom receptu......;):)

  8. #39
    micka56 15.07.12. 18:06

    Hvala, na jako finom receptu memo :zagrljaj:

  9. #40
    tinchilj 01.10.12. 09:46

    identično dela moja mama, obožavam

  10. #41
    crnogorka 14.01.16. 12:56

    Opet sam ih pravila, ovog puta mudro ušila, pa je sve ostalo unutra. Prelijep nacin spremanja teletine.

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • THE COOKBOOK II THE COOKBOOK II Xela
  • Moja najdraža jela Moja najdraža jela Mema
  • Izbor mojih najdražih jela Izbor mojih najdražih jela Mema
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)