Punjene krompire ponekas spremam i kao prilog uz meso, ali kako ga deca vole to moze da nam bude i glavno jelo .
Punjene krompire ponekas spremam i kao prilog uz meso, ali kako ga deca vole to moze da nam bude i glavno jelo .
Sastojci
Priprema
Krompire svarite ali ne premvise da se ne raspasdnu .
Izlupite krompire ,rasecite na pola po duzini i unutrasnji deo izdlabite.kao
Za fil :Crni luk sitno isecite i stavite u ulje da se proprzi . Onda dodajte seckane sampinjone (konzervirane),pa seckanu slaninu ,sunke sol, vegeta .Nek se pirja 6-7 minuta pa dodajte brasno . Dobro promesajte pa dodajte hladno mleko . Mesajte da se ne zgrutci . Masa treba da bude gusta .U masi dodajte polovinu od izlomjene krompire i na vece kockice iseceni kaskavalj .
Sa filom puniti krompire . Poredite u kalup za pecenje
U sudu u kojem je bilo fila dodajte malo voda i ulje da provri pa dodajte mleko u koje ste stavili 1 zlicu brasna .Promesajte da se zgusne i isturite u kalup ,ali da je do polvine od krompira.
Kako je tebi ispao recept?
28