Moj profil
tango
9.12.2007.

Medeni kolač

60 minuta
30

Jednostavno, božićno, mirisno, može stajati više dana (ali neće)

Jednostavno, božićno, mirisno, može stajati više dana (ali neće)

tango
9.12.2007.

Sastojci

za
Tijesto od meda
125 g maslaca ili margarina
12 dkg smeđeg šećera
2 jaja
2 žlice meda
500 ml mekog brašna (originalno se dodavalo malo pomalo dok ne bude dosta, a ja izmjerila koliko je to "dosta"
1/2 praška za pecivo
po želji cimeta u prahu
malo klinčića u prahu
veliku šaku rezanih oraha
2 velike štange čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Istucite omekšali maslac ili margarin sa šećerom i u glatko dodajte jaja pa još tucite

2.

Dodajte med, još tucite, pa brašno s praškom za pecivo, izmiješajte, a na kraju umiješajte orahe i krupno rezanu čokoladu i sve dobro, lagano kuhačom izmiješajte

3.

Tijesto mora biti malo mekše nego kad se radi kruh, žlicom ga rasporedite u modlu namazanu margarinom i posutu brašnom (oštrim)

4.

Pecite na laganoj temperaturi od 150 do 180 oko 40 minuta ili dok vidite da je pečeno.

Posluživanje

Umjesto čokolade, mogu se staviti grožđice, a umjesto oraha lješnjaci ili bademi, ili to sve kombinirati po želji

  • Brzi(1)
  • Med(1)
  • Cimet(1)
  • Suhi kolaci(1)

6

Ovo je sigurno jaaako ukusno!!!

Super! Petica!

Evelina, u originalu i ne ide čokolada, no moj sin ne voli grožđice, pa ja stavljam čokoladu i odlično ide, a ti stavi štogod voliš. Trendel, kod nas je standardno pakiranje 250 g, pa je pola 125g i za maslac i za margarin. Ispravit ću u receptu, hvala na komentarima svima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)