Moj profil
budilica5
20.11.2007.

lazanje

120 minuta
47

mama mia,que buenae lasagne….kad god ih se zaželim,kažem si,vrijeme ti je da probaš i one sa povrćem…ali svaki put se zeznem(slučajno)..a evo i zašto

mama mia,que buenae lasagne….kad god ih se zaželim,kažem si,vrijeme ti je da probaš i one sa povrćem…ali svaki put se zeznem(slučajno)..a evo i zašto

budilica5
20.11.2007.

Sastojci

za
meso
500 g mljevenog mesa(miješanog)
1 glavica crvenog luka
1 žlica ulja
1 ravna žlica vegete
po želji biber,origano
2 češnja češnjaka
2 dcl soka od rajčice
malo šampinjona
pola pakovanja tijesta za lazanje
bešamel
10 dkg maslaca
10 dkg brašna
6 dcl mlijeka
malo soli
pola svježe naribanog muškantnog oraščića
sir
30 dkg naribanog sira trapista

Priprema

1.

Na žlici ulja popržiti glavicu crvenog luka, dodati meso i začine.Sipati sok od rajčice, pustiti da se lagano pirja. Pred kraj pirjanja dodati češnjak i malo šampinjona.

2.

Dok se to sve lagano krčka, pripremiti bešamel umak.Na laganoj vatri otopiti maslac te mu dodati brašno i lagano popržiti.Zaliti postepeno mlijekom miješajući pjenjačom da se ne naprave grudice.Po želji posoliti i naribati muškantni oraščić te maknuti kad se dovoljno zgusne.

3.

Stavljati red tijesta, red mesa, bešamel, naribani sir, sve u dva reda.Zadnje neka bude tijesto, bešamel, sir.Ukrasite gornji sloj praveći šare, kečapom te posipajte origanom zbog ljepšeg izgleda.

4.

Zapeći u pećnici na 180’ dok ne porumeni.

Posluživanje

Ljepše se reže kad se malo ohladi i izvrsno uz ovaj obrok ide zelena salata.

  • Lazanje(8)
  • Pašta(2)
  • Mesna-jela(1)
  • Garfield(1)
  • Lazanje-kaneloni(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Novo(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

Meni omiljena verzija,kad god ih pravim nestanu za cas 😉 Hvala!

Jednonstavno za napraviti i veoma ukusno. Tacno prije deset dana sam ih pravila po ovom receptu, a  i danas ih pravim po zelji ukucana. Hvala na receptu!

Krasne su, i bas onakve kakve volim. Petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)