Moj profil
zdenkaa
24.10.2007.

-Sacher torta

60 minuta
128

Recept sam dobila prije 30 god od jedne divne gospode i ostala sam mu vjerna do danas.

Recept sam dobila prije 30 god od jedne divne gospode i ostala sam mu vjerna do danas.

zdenkaa
24.10.2007.

Sastojci

za
Tijesto
6 zumanjaka
14 dag secera
9 dag putra
14 dag mljevenih ljesnjaka
4 dag krusnih mrvica
3 zlice ruma
9 dag otopljene cokolade
6 bjelanjaka-snijeg
1/2 praska za pecivo
Fil
marmelada od marelice
Cokoladna glazura
10 dag cokolade
1/4 l tekuceg slaga

Priprema

1.

Putar, secer i zumanjke pjenasto umutite, i polako dodajte preostale sastojke.na kraju lagano umijesajte snijeg od bjelanjaka i prasak za pecivo.

2.

Pecite u namascenom i prezlama posutom kalupu na temperaturi od 170 stupnjeva oko 60 min.

3.

Ohladenu tortu prerezite i namazite sa marmeladom.

4.

Za glazuru slag i cokoladu mjesajte na vodenoj kupelji dok se cokolada ne otopi i prelijte tortu.

5.

Stavite u hladnjak da se cokolada stisne!

Posluživanje

Uz Sacher tortu obavezno posluzite slag!

  • Torte(10)
  • Sacher(2)
  • Slavne torte(1)
  • Cool slastice(1)
  • Čokolada ljubavi moja(1)
  • Torta-sacher(1)
  • Slatka-problematika(1)
  • Deserti(1)
  • Browniesss(1)

21

predivno- budem probala…

Obozavam Sacher tortu, divan receptic:)) Po mome ide u kategoriju recepti nasih baka:))

Saherica za 5+++!:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)