Omiljene namirnice tuna, tikvice i riza skupa u jednom receptu…super jednostavno, brzo, bez puno kalorija…uz salatu i pred gostima je gozba…
Omiljene namirnice tuna, tikvice i riza skupa u jednom receptu…super jednostavno, brzo, bez puno kalorija…uz salatu i pred gostima je gozba…
Sastojci
Priprema
Prvo skuhajte rizu u slanoj vodi, visak vode ocijedite (da bi izbjegli cijedjenje rize na soljicu rize stavite 1 i po soljicu vode). Tikvice prerezite uzduz i izdubite im sredinu i posolite ih. Sredinu tikvica isjeckajte.
Tune ocijedite od viska ulja. Pomjesajte sa rizom. Luk i persun isjeckajte, dodajte rizi i zacinite solju, biberom i paprikom. Dodajte i sredinu tikvica i sve skupa dobro promjesajte.
Tikvice poslazite u tepsiju i punite ih smjesom od rize.
U tepsiju ulijte i temeljac.
Sve pospite sirom, pokrijte folijom i pecite na 200 stepeni u zagrijanoj pecnici nekih 15-tak minuta. Skinite foliju i pecite jos 20-tak minuta.
Posluživanje
Prije serviranja mozete ukrasiti sjeckanim persinom.
Ukusno je i hladno, ako ostane…
11