Moj profil
motion
12.4.2007.

Povrtna torta

50 minuta
152

Glavno jelo, prilog, posno, lagana večera, vegetarijansko jelo i što je najvažnije vrlo jednostavna priprema a poprilično hranidbeno uravnoteženo.
Sastojci nisu strogo određeni i praktično možete “pomesti” hladnjak.

Glavno jelo, prilog, posno, lagana večera, vegetarijansko jelo i što je najvažnije vrlo jednostavna priprema a poprilično hranidbeno uravnoteženo.
Sastojci nisu strogo određeni i praktično možete “pomesti” hladnjak.

motion
12.4.2007.

Sastojci

za
Podloga
4-5 većih krumpira
šaka naribanog tvrdog sira (ovčiji)
2-3 jž maslaca
kim, sol, papar
nadjev
2 jž maslinovog ulja
2 kom manjih mladih tikvica
1 glavica crvenog luka
10 kom mini rajčica
2 češnja bijelog luka
1 kom svježa paprika (crvena ili žuta)
šaka naribanog tvrdog sira (ovčiji)
1 jžv nasjeckane majčine dušice (peršina)
kora i sok od pola limuna
1 kom ljuta feferona
kim, sol, papar

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
Očišćeni krumpir naribati na krupnu stranu trenice, pomiješati sa sirom i maslacem, posoliti, popapriti dodati mrvljenog kima, složiti u zupčasti podmazani oblik za tortu (25 cm) i staviti peći 25-30 minuta

2.

Na ulje u tavu staviti crveni luk rezan na rebarca, popržiti pa dodati tikvice i papriku rezano na kolutiće, nek se samo dobro progrije (5-6 minuta), skinuti s vatre, dodati rajčice prepolovljene ili cijele, nasjeckani bijeli luk i majčinu
dušicu, dodati sok i naribanu koru limuna, feferonu narezanu na kolutiće, sol, papar, kim.

3.

Izvaditi krumpir iz pećnice, malo ga posuti sirom, rasporediti nadjev, pa po vrhu ostatak sira, vratiti u pećnicu na 20-25 minuta.

Posluživanje

Poslužiti vruće kao glavno jelo ili kao prilog pečenoj peradi sa salatom po izboru.

  • Krumpir(8)
  • Povrće -(3)
  • Quiche(2)
  • Kiš(2)
  • Tikvice(2)
  • Slano(2)
  • Krompir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slane pite(1)

22

wwwooowww,evo ja upravo jedem,🙂zapravo davim se u ovom super jelu,hvala puuuunnnooooooo na ovom receptu,preukusan,za isprobati svakako ,odlican za pustiti masti na volju😋

Mala greskica- tikvice hrskave! ;)))

Odličan recept! Okus krumpira kao iz pite krumpiruse, a sa sirom i tikvicama dobra kombinacija. Super mi je sto su tikvice ispale nekako hrakave, i ugodno sam iznenadjena kako pase okus limunove korice uz njih. Izbor zacina takodjer savršen!