Moj profil

3x CHOCoLaTe Muffins

20 minuta
31

Najčokoladniji koje ste ikad probali! Gdjegod se pojave postanu senzacija.

Najčokoladniji koje ste ikad probali! Gdjegod se pojave postanu senzacija.

Sastojci

za
2 šalice brašna
1/4 šalice kakaoa
2 žlice šećera
200 g nasjeckane tamne čokolade
1 jaje lagano izmućeno
1 dcl ruma
2/3 šalice mlijeka
Glazura

Priprema

1.

Pomiješajte sve “suhe” sastojke u velikoj zdjeli: brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i komadiće čokolade.

2.

U drugoj posudi pomiješajte jaje, mlijeko, rum, kiselo vrhnje i maslac.

3.

Dodajte tekuću mješavinu u suhu i pomiješajte sve pomoću viljuške (Nek vas ne zabrinjava ako je smjesa kvrgava i gusta. Takva i treba biti!).

4.

Stavite smjesu u namašćeni kalup za 12 muffina i pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva (donji grijač i vrući zrak).

Kolač je najbolje konzumirati dok je još topao, a svakako tijekom istog dana. Ne stavljati u hladnjak jer se tad čokoladna jezerca koja su unutra stvrdnu.
1.

Za posluživanje otopite čokoladu, mlijeko i vrhnje na laganoj vatri. Žlicom nanesite kapicu glazure na svaki muffin i ukrasite po želji

  • Muffins(5)
  • Muffini(2)
  • Muffins-slatki(1)
  • Kolaci-muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)

4

da l' čokolada spada pod suhe sastojke ili ne?

Ovo je odlicno!

Divno, jedva čekam da isprobam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)