Moj profil

15 minutni kolač s jagodama i keksima

15 minuta
147
15 minutni kolač s jagodama i keksima

Ja jednostavno ne mogu odoljeti da vam ne podijelim recept za ovu savršeno jednostavnu, brzu i prefinu poslasticu s jagodama, s kulinarskog bloga Recipeci. Upravo 15 minuta je dovoljno za njegovu pripremu...stoga trkom u vrt po mirisne jagode, navečer prije spavanja povežete ovih nekoliko sastojaka pa s njima u frižider. Ujutro ukrasite šlagom, dekorirate s nekoliko jagoda i ukusna sezonska "mljackalica" je spremna za vaše uživanje!

Ja jednostavno ne mogu odoljeti da vam ne podijelim recept za ovu savršeno jednostavnu, brzu i prefinu poslasticu s jagodama, s kulinarskog bloga Recipeci. Upravo 15 minuta je dovoljno za njegovu pripremu...stoga trkom u vrt po mirisne jagode, navečer prije spavanja povežete ovih nekoliko sastojaka pa s njima u frižider. Ujutro ukrasite šlagom, dekorirate s nekoliko jagoda i ukusna sezonska "mljackalica" je spremna za vaše uživanje!

Sastojci

za
300 g plazma keksa (petit beurre, piškote, bilo koji omiljeni)
10 žlica šećera
200 g maslaca
500 g jagoda
šlag ili slatko vrhnje za ukras

Priprema

1.

Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhati pa kad zavrije ukuhati puding. Kuhati uz miješanje par minuta dok se puding ne zgusne. Maknuti sa vatre pa u još vruće umiješati maslac narezan na komadiće i dobro promiješati pjenjačom dok se krema potpuno ne stopi. Dodati tada i kiselo vrhnje pa opet dobro promiješati i ujednačiti kremu. Nako toga dodati i kekse izlomljene na komadiće (izlomite ih rukama) pa sve skupa dobro izmiješati kuhačom. Dodati na kraju sitno sjeckane jagode i lagano ih umiješati u kremu s keksima.

Izliti pripremljenu kremastu masu u lim ili kalup za torte proizvoljne veličine, poravnati i pospremiti u hladnjak na bar 2 sata da se kolač dobro ohladi i krema očvrsne.

Preko ohlađenog kolača nanijeti posebno tučeno slatko vrhnje, rezati na komade željene veličine i uživati u svakom zalogaju.

2.

Količina je dovoljna za okrugli kalup promjera 26 cm i imate cijelu TORTU. Vrlo jednostavna, ukusna i količinski izdašna ljetna slastica. Ja sam sigurna da ću je u ovom obliku isprobati sa svim sezonskim voćem.

3.

Napominjem još jednom da je recept preuzet s bloga http://recipeci.com, a fotografije izvedbe su moje.

4.

Dobar tek!

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Ljetni-kolac(1)
  • Keks-torta(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Kolac-s-keksima(1)
  • Kolaci-jagode(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Jagode(1)

10

Dobro vanessa22...ako uzmemo vrijeme za čišćenje jagoda i pripremu keksa...to je to 🙂

Pravila jucer- odlicno, hvala za recept! Meni je uzelo vise od 15 min ( oko pola sata... Sta mogu- smotana...

Fina i ukusna vocna torta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najbolji kolač sa jagodama
MakiSU

Najbolji kolač sa jagodama