Moj profil

15 minuta kolaca sa jagodama i keksom

10 minuta
20

Jako ukusan !

Jako ukusan !

Sastojci

za
3 Vrecice praska za puding od jagoda
1200ml mlijeka
200gr maslaca ili margarina
100gr kiselog vrhnja
250gr piskota
500gr jagoda
400ml vrhnja za slag
maslac za podmazivanje kalupa

Priprema

1.

Spojiti prasak za puding i secer ,i kratko promjesati .

Odvojiti 20 kasika od hladnog mlijeka da se razmuti smjesa pudinga i secera.

Ostatak mlijeka staviti kuhati i kad prokuha maknuti sa strane,uliti razmucenu smjesu i skuhati puding.

2.

U jos vruci puding pomjesati narezani maslac,a nakon toga i kiselo vrhnje.

3.

Piskote razlomiti  prstima na male komade i isto ubaciti u smjesu,te sve dobro promjesati.

4.

Oprane jagode narezati na polovice.

5.

Kalup dimenzije 35x20cent.namazati sa maslacem i u njega istresti pola smjese.

Istresti pola smjese u kalup i maksimalno poravnati.

6.

Poredati jagode u kalup na prvu smjesu.

7.

Preko jagoda staviti ostatak smjese i utisnuti je izmedju jagoda.

8.

Smjesu staviti u frizifer na hladjenje 2-3 sata.

9.

Nakon 2-3 sata ,umutiti vrhnje za slag u slag,premazati preko smjese i opet staviti u ftizider da se dobro ohladi prije posluzivanja,najbolje da prenoci !

Posluživanje

Najbolji uz kafu.prijatno !

  • Kolaci-jagodi(1)

1

Kolač je super, no bilo bi dobro napisati da je recept uzet sa određenog bloga,a također i fotografija.