Šape su tradicionalno kod nas doma na treću nedjelju adventa, da se opuste do Božića radila sam po više recepata neki su bili dobri neki baš i ne ..najveći problem je bio kako ih lijepo izvaditi iz kalupića.. uglavnom ovo je spoj svega što sam naučila o šapama i sad mi uvijek ispadnu bez greške, moji se sad bune nema raspadnutih kod vađenja pa se ne mogu osladiti...
Šape su tradicionalno kod nas doma na treću nedjelju adventa, da se opuste do Božića radila sam po više recepata neki su bili dobri neki baš i ne ..najveći problem je bio kako ih lijepo izvaditi iz kalupića.. uglavnom ovo je spoj svega što sam naučila o šapama i sad mi uvijek ispadnu bez greške, moji se sad bune nema raspadnutih kod vađenja pa se ne mogu osladiti...
Sastojci
Priprema
Svi sastojci dobro izmiješaju, zamijese se u tijesto i ostave 1 sat da odstoje, u prozirnoj foliji u hladnjaku ..
Svaki kalup premazite sa malo masti i pospite brasnom.
Kad namažem s masti stavim na par min u zamrzivać i onda izvadim i pospem brašnom
Punite ih ali ne do kraja jer se u pecenju one malo podignu.
Pecite ih na 180C oko 15 minuta.
iz kalupa se vade tako da ih ostavite par minuta tada svaki kalup lupkate lagano nožem (doljnji dio) nožem i šapice će same izaći van ..ne dirati ih puno dok se posve ne ohlade ,onda pohranite u limenu kutiju do posluživanja....
Posuti ih šećerom u prahu
ne moraju se svaki put namazati samo prvi put ..a super je i savjet od svakako ću ga isprobati ...lijep pozdrav 👋
Trik koji spominje rainforest sa kuglicom tijesta umočenom u oštro brašno je isproban i funkcionira u potpunosti. Izbjegavala sam šape raditi zbog mazanja kalupa svaki put kad stavljam tijesto u njih, a sad više to ne trebam.
Kako je tebi ispao recept?
6