Moj profil

Rumba višnja

10

Ne mogu mirna bez kolača. Evo novog i vrlo ukusnog za one koji žele nesto izmedju tradicionalnog i modernog. Predlažem da prvo uradite fil a zatim testo da se fil ohladi dok ispečete testo.

Ne mogu mirna bez kolača. Evo novog i vrlo ukusnog za one koji žele nesto izmedju tradicionalnog i modernog. Predlažem da prvo uradite fil a zatim testo da se fil ohladi dok ispečete testo.

Sastojci

2 lista oblande
6 kašika šećera
1 šolja višanja
Za fil:
300 mll mleka
250 gr. margarina
malo arome ruma

Priprema

1.

  Umutite belanca sa secerom, dodati seckane orahe, brašno i višnje. Peci na 180 dok blago ne porumeni. Za fil umutite zumanca sa šećerom, dodati brasno i malo mleka. Ostalo meko zakuvati pa dodati smesu sa žumancima. Kad se zgusne skloniti sa vatre. U ohladjeno dodati umućen margarin i malo arome ruma (ne moraze). Iseći od oblatne dve podloge povrsine pleha u kom ste pekli koru. Stavite jednu u pleh i premazati polovinom fila. Preko stavite testo sa vršnjama, premazati drugom polovinom fila i pokriti drugom oblatnom. Predlažem da ispod donje oblatne stavite papircza pečenje jer se oblatna navlazi od fila pa se lepi za pleh. Blago pritisnuti nekim predmetom i dobro ohladiti. Prijatno

  • Oblanda(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)