Moj profil
...Pileća juhica sa povrćem i pilećim noklicama...
Sastojci
Priprema
1.
Meso staviti kuhati u posoljenu vodu, dodati papar u zrnu te kuhati oko sat, sat i pol odnosno dok se ne skuha.
2.
Povrće za juhu isprati vodom, narezati na trakice i kockice.
3.
Zatim izvaditi meso te staviti povrće i nastaviti kuhati.
4.
Meso odvojiti od kostiju, kožice i žilica te ga usitniti blenderom.
5.
Za to vrijeme, napraviti smjesu za noklice. U umućena jaja dodati sol, papar, bosiljak, usitnjeni pileći file i vodu te dobro promiješati pa dodati griz ( '' od oka '' ).
6.
Kad se povrće skuhalo tj juha zavrijela, začiniti pa dodati noklice i kuhati dok iste ne isplivaju na površinu juhe.
1