Recept koji se broji u danima, no vrlo je jednostavan da jednostavniji ne može ... ovo je divno, slatko, mmmmljac ... volim slatko !! U vrijeme pripreme uračunala sam vrijeme kuhanja kora naranči u vodi, ostalo je namakanje i sušenje !
Recept koji se broji u danima, no vrlo je jednostavan da jednostavniji ne može ... ovo je divno, slatko, mmmmljac ... volim slatko !! U vrijeme pripreme uračunala sam vrijeme kuhanja kora naranči u vodi, ostalo je namakanje i sušenje !
Sastojci
Priprema
Naranče dobro operemo, ocijedimo, i žlicom "postružemo" ostatke naranče tako da dobijemo glatku, bijelu unutrašnjost. Sve te polovice naranče stavimo u vodu i močimo 5 dana. (Ja sam ih cijelo vrijeme držala na terasi)..
Svaki dan mijenjamo vodu.
5.dan ih izvadimo i izrežemo na tanke trakice. Tako izrezane stavimo u vodu sa šećerom i kuhamo skoro dok ne nestane vode. Cca 1h. Obavezno stalno miješamo.
Tacnu ili veliku tepsiju prekrijemo aluminijskom folijom i po njoj pospemo kristal šećer. Skuhane kore pažljivo vadimo i stavljamo na aluminijsku foliju.
Tako ih ostavimo sušiti 2 dana s tim da ih povremeno pažljivo odvajamo.
Nakon 2 dana sušenja stavimo ih u kutiju i poklopimo kako bi ostale meke (ne presušene).
Kako je tebi ispao recept?
2