Moj profil

Hurmasice sa kokosom

13

Meni omiljene, socne, mekane tope se u ustima.

Meni omiljene, socne, mekane tope se u ustima.

Sastojci

2 jaja (95 g)
100 ml ulja
85 g kokosa
370 g brasna
Sirup/Agda:
600 ml vode
640 g secera
1 limun na kolutove

Priprema

1.

Pripremiti pleh/tepsiju premazanu sa malo ulja. Jaja sa secerom zicom dobro izmjesati, dodati ulje i pavlaku i opet dobro promjesati sa zicom. Sad uzeti drvenu kasiku i dodavati tome brasno cjelo vrjeme mjesati kao i prasak Za pecivo. Najbolje kad dodate vise od pola brasna rukom umjesiti. Oblikovati sad Hurmasice po zelji (Vidi sliku) stsvljati ih na pleh (mali razmak). Preko izbosti malo viljuskom po zelji. Peci Hurmasice u zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 20 minuta dok ne dobiju Finu zlatno-Braon boju.

2.

Dok se Hurmasice Peku pripremiti preliv: Secer sa vodom sjediniti Pa zicom prvo primjesati kuhati 10 minuta. Pred kraj dodati kriske limuna. Vruce hurmasice preliti vrucim prelivom.

  • Agda(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Sirup(1)
  • Hurmasice(1)
  • Dolcela-prasak-za-pecivo(1)
  • Pecenje(1)
  • Šećer(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)

1

Hvala za recept,volim kokos