U umak, osim vrhnja, možete dodati 1 – 2 žličice Senfa estragon Podravka.
Moj profil
Tajna ove ukusne piletine krije se u nadjevu, a tajna ukusnog nadjeva leži u ajvaru... sve drugo prepuštamo mašti.
Tajna ove ukusne piletine krije se u nadjevu, a tajna ukusnog nadjeva leži u ajvaru... sve drugo prepuštamo mašti.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileći file pospite Vegetom Natur za piletinu i ostavite marinirati 15 – 30 minuta.
2.
Za nadjev jeger narežite na sitne kockice, dodajte ajvar, mrvice, jaje i sve zajedno izmiješajte.
3.
Svaki pileći file malo zarežite da dobijete otvor koji napunite pripremljenim nadjevom pomoću dresir vrećice.
4.
Nadjevenu piletinu uvaljajte u škrobno brašno, popecite na masnoći sa svih strana, podlijte vodom, dodajte Vegetu i pirjajte oko 10 minuta.
5.
Na kraju dodajte vrhnje pa sve zajedno kratko prokuhajte i poslužite posipano peršinom.
Posluživanje
Za prilog poslužite krokete od krumpirova tijesta.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara