Mnogi ce reci evo ga jos jedan recept za paprike punjene krompir, ovaj recept pisem zbog svoje cure koja polako ulazi u kuhinju i kaze da joj je lakse traziti po internetu nego po mojim sveskama.
Mnogi ce reci evo ga jos jedan recept za paprike punjene krompir, ovaj recept pisem zbog svoje cure koja polako ulazi u kuhinju i kaze da joj je lakse traziti po internetu nego po mojim sveskama.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti, oprati i izrezeti na sitnije kockice.
Luk ocistiti i narendati na rende, pa dodati krompiru. Dodati brasno, crvenu papriku i zacine i jednu kasiku ulja, pa dobro izmjesati.
Paprike oprati, ocistiti od sjemenki i puniti krompirom. Poslagati u pouljenu tepsiju, ostatak krompira posuti izmedju paprika i staviti da se pece u prethodno zageijanoj pecnici na 200C, 35-45 min. dok krompir nebude pecen.
Kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje izmjesati da nebude grudvica pa preliti preko gotovog jela. Vratiti u pecnicu na par minuta da krompir upije vrhnje.
Posluživanje
Ako se neko odluci da isproba recept, povecajte mjere sastojaja u ovisnosti za koliko osoba pripremate.
12