Još jedan kolač moje mladosti, istina malo prerađen…ovaj puta kolač bez brašna,… jednostavan za pripremu a nevjerojatno ukusan…
Orah u tijestu pomiješan sa laganom notom kave u kremi daje pravu sinfoniju okusa,…vjerujte predobro,…požurite i isprobajte što prije
Još jedan kolač moje mladosti, istina malo prerađen…ovaj puta kolač bez brašna,… jednostavan za pripremu a nevjerojatno ukusan…
Orah u tijestu pomiješan sa laganom notom kave u kremi daje pravu sinfoniju okusa,…vjerujte predobro,…požurite i isprobajte što prije
Sastojci
Priprema
Dobro izraditi žumanjke sa šećerom i vodom, zatim polako kuhačom umiješati orahe,…na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i dobro sjediniti
U lim veličine 34*22 na dno staviti oblatnu, na to izliti pripremljenu smjesu od oraha i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20 minuta, dužina pečenja ovisi i od pećnice. Kada je pečeno ohladiti
Za kremu izraditi maslac sa šećerom u to umiješati 3 žlica kuhane ali hladne crne kave i žličicu mljevene kave
Hladni kolač odozgo premazati sa pripremljenom kremom od kave a na kremu posipati narezane orahe i ostaviti par sati na hladnome da se krema stegne
Uživajte u prekrasnom okusu
Recept i na blogu Zdenkina Kuhinja
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara