Moj profil
Snezana070
12.3.2019.

Čupavci

60 minuta
15

Divan starinski recept za čupavce,svi ih prave i vole...brzi,sočni,jednostavno se pripipremaju.

Za mene kokos i čokolada je savršena kombinacija za veliki užitak ...

Divan starinski recept za čupavce,svi ih prave i vole...brzi,sočni,jednostavno se pripipremaju.

Za mene kokos i čokolada je savršena kombinacija za veliki užitak ...

Snezana070
12.3.2019.

Sastojci

za
testo:
125 gr. margarin (250g)
4 jaja,
250 gr. sećera ( kristal)
400 gr. brasna tip 400
1/2 kasicice Praska za pecivo Docela
fil:
500 gr. sećera ( kristal)
200 ml. vode
125 gr. margarina
150 gr cokolade za kuhanje
200 gr. kokosovog brašna

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca umutiti u šne,dodati šećer i penasto umutiti, a potom dodati žumanca, brašno, margarin i prašak za pecivo.

Umutiti mikserom i smesu preručiti u veći pleh obložen pek papirom.

Koricu peći na 180 C 25 minuta.

Ispečenu koru  izvaditi iz pleha, ohladiti  i iseći  na kocke ili snite ili oblike koje želite.

2.

Napraviti fil:

U šerpu staviti 500 gr šećera i vodu, pa kad se šećer istopi i provri dodamo čokoladu za kuvanje i margarin.

Smesu dobro izmešati, a zatim svaku kockicu umakati prvo u fil sa svih strana, a zatim je uvaljati u kokosovo brašno.

Posluživanje

Cupavce slagati na vecu tacnu ili plato, a potom ih ostaviti sat vremena u frizider da se  stegnu i ohlade pa sluziti.

  • Slavski-kolaci(1)
  • Cupavci(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.