Moj profil

Kokos palačinke

30 minuta
18

Ove palačinkice su zdravija varijanta, mekane su i vazdušaste, samo morate paziti kod prevrtanja, treba sačekati da lepo porumene i da dobiju čvrstinu pa ih tek onda prevrnuti na drugu stranu i peći malo kraće. Koristila sam kokos u prahu tj. kokosov protein Lučar, ne rendani kokos za kolače.

Ove palačinkice su zdravija varijanta, mekane su i vazdušaste, samo morate paziti kod prevrtanja, treba sačekati da lepo porumene i da dobiju čvrstinu pa ih tek onda prevrnuti na drugu stranu i peći malo kraće. Koristila sam kokos u prahu tj. kokosov protein Lučar, ne rendani kokos za kolače.

Sastojci

za
4 jajeta
30 g kokosa u prahu (kokosov protein)
pola zrele banane
stevija po želji
50 ml mleka
50 ml vode

Priprema

1.

Jaja umutiti, dodati ostale sastojke i ostaviti smesu da odstoji 10- 15 minuta.
Tiganj za palačinke premazati kokosovim uljem i zagrejati na srednjoj temperaturi. Izliti smesu, ja koristim malu kutlaču i peći dok ne dobije lepu boju i čvrstinu da bi mogli da je okrenete. Drugu stranu peći malo kraće. Od ove smese sam dobila 5 palačinki. Odozgo sam stavila pola banane, nekoliko malina i kašičicu kikiriki putera .
Uživajte u zdravom i ukusnom obroku

  • Bez-glutena(1)
  • Palacinke-americke(1)
  • Zdravo(1)
  • Palačinke(1)

2

Milpet, hvala Vama na ovako lepom komentaru, nadam se da će Vam se i ukus dopasti ako rešite da ih isprobate!

Obozavam palacinke na sve moguce nacine i ako sam starija 😍Volela sam ih i kad sam bila dete i kada sam ih mojoj deci spremala ta, ljubav je ostala ista i dan danas.Sada malo izbegavam ali ova tvoja zdrava verzija mi se jako dopada.Hvala na receptu👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)